Die Lautenbacher Landwirtschaft - der Magdalenenhof - ist ein moderner Milchvieh- und Ackerbaubetrieb, der nach den Richtlinien des Demeterbundes biologisch-dynamisch bewirtschaftet wird. Menschen mit Behinderung gestalten diese vielfältigen Arbeitsfelder: Sie erleben die differenzierte Notwendigkeit in der Versorgung der Tiere und in einem abwechselungsreichen Arbeiten im Pflanzenbau.

Auf den 100 Hektar, die der Magdalenenhof bewirtschaftet, wird zu 45 Prozent Ackerbau betrieben. Der Rest wird als Grünland und für die Weidewirtschaft genutzt. Um den Boden lebendig zu erhalten und damit gesunde widerstandsfähige Pflanzen wachsen können, kommen zur Düngung nur aufbereiteter Mist und Gülle sowie biologisch-dynamische Präparate zum Einsatz. Bei Aussaat, Pflege und Ernte wird der Einfluss der Gestirne berücksichtigt. Die Bewirtschaftung der Ackerflächen erfolgt mit einer sechsgliedrigen Fruchtfolge. Gearbeitet wird mit modernster Technik und vieler Hände Arbeit.

Im Mittelpunkt des Hofes steht die Braunviehherde mit Hörnern, bestehend aus 50 Milchkühen, etwa der gleichen Anzahl Nachzuchtrindern und Mastochsen sowie zwei Deckbullen. Im modernen Laufstall haben die Tiere viel Licht, frische Luft und Bewegungsfreiheit. In der warmen Jahreszeit kommen die Tiere täglich auf die Weide. Das Futter für die Tiere stammt aus eigenem biologisch-dynamischen Anbau und ist garantiert gentechnikfrei. Die Kälber werden mit eigener Demeter-Milch aufgezogen. Neben den Kühen existiert auch noch eine Schweinehaltung.

Neu in der Lautenbacher Landwirtschaft: Brennholzverarbeitung und Verkauf. Für weitere Informationen klicken Sie bitte hier.

Die Lautenbacher Landwirtschaft bietet regelmäßig Ausbildungsplätze an.

Der Verkauf der Fleisch- und Wurstwaren vom Rind und vom Schwein erfolgt direkt ab Hof. Auch im Dorfladen Querbeet werden die erzeugten Produkte, darunter auch Mehl und Kartoffeln, angeboten. Auf diese Weise kommt die gute Qualität der Produkte direkt zum Kunden.

Informationen und die Angebotsliste rund um Wurst und Fleisch:

Dienstag und Freitag am Vormittag

Telefon und Fax: 07552 / 262 - 178